Matcha Macarons es una receta japonesa que combina el uso de variados ingredientes para producir un excelente resultado gastronómico. Está especializado en el té verde que se mantiene expuesto al sol por semanas antes de usarlo en el proceso de esta técnica, que se mantiene en un estado único y vibrante al momento de usarlo.
¿Cómo Hacer Matcha Macarons de Té Verde con Ganache?
Esta receta es sencilla de realizar, solo debes tomar en consideración añadir los ingredientes elementales que te mencionamos en esta receta, además de seguir los pasos de la preparación de una manera ordenada para que este fabuloso plato quede a la perfección.
Información Nutricional
| 🍽️ Categoría: | Aperitivo |
| 🔪 Preparación: | 30 min. |
| 🍳 Cocción: | 23 min. |
| 🔥 Calorías: | 210 kCal. |
| 👫 Raciones: | 2 personas. |
Elaboración Paso a Paso
Este magnífico aperitivo necesita de un listado específico de ingredientes para poder ser producido, por lo que en Cultura Kawaii te los facilitamos en el siguiente listado:
Ingredientes:
Preparación
Recomendaciones para preparar los Macarons Matcha
Como todo aperitivo, los Macarons de té verde necesitan de especial atención en cuanto a la implementación de los ingredientes. Por lo que es recomendable, tapar – tal y como se indica en el paso 9 de nuestra guía – para que esta cocción quede a la perfección.
Del mismo modo, es necesario que no dejes ningún espacio abierto ya que eso puede provocar que el macaron quede obstruido.
Para colocar el ganache sólo debes poner a precalentar el horno durante más de 13 minutos, aunque es recomendable no sobrepasar los 30 minutos de horneado total, ya que puede que el Matcha Macaron acabe quemado.
Curiosidades del Plato
Este platillo era utilizado en ceremonias de carácter espiritual donde se añadían otros acompañantes para producir un excelente estado en la reunión, además de esto se incluían bebidas. Matcha Macarons es una excelente receta que debe ser consumida entre los miembros de la familia, puesto hace referencia a una larga tradición japonesa.
Prepara unos riquísimos macarons matcha de té verde y haz que tus comensales reconozcan tu habilidad culinaria gracias a este maravilloso aperitivo kawaii.
